炣 veggies & meats into delicious grill flavors in your own oven! Get ready to become a backyard bbq baron from the coziness of y'r kitchen!🌟

✨ Homemade Grilled Skewers, Indoors? No Grill? No Problemo?! ✨

🚀【在家也能享受到正宗BBQ烤肉串的魅力？不需煤气不愁！只需小小一个家用电器，带你畅享美食无边际】🚀

👉【食材秘宝：开启一场鲜嫩的美食盛宴】👈

· #肥牛排 - 选择口感极佳，纹理清晰的那一类～口感简直了嗷👌；

· #洋葱# 🌟 和彩椒🌈 - 让肉串增添缤纷色彩和爽口风味~；

👉 牛/羊肉卷 - 帮厨达人教你几招切肉不打怵的诀竅，在刀法细腻中呈现最佳肉感；

· #蒜# 👀 和罗勒叶🌱 - 处处彰显厨师巧思之香；

👉【腌料秘方：锁入灵魂口味，让美味层层渗透】👈

· 盐 + 白胡椒粉🧂

· Ⓧ 醋🍋 和生抽 // 切碎的大蒜 // 橄榄油

混合上述香料于碗内成浓汁。

🔧【一步步解锁烹饪秘诀，从0到满分，手把手来啦❤】🔧

- 在一个大盘中放入牛肉薄片和配好的调调味剂里头浸透一夜 (最少几个小时)

- 派大个儿洋葱圈或青、红彩铃椒丝为调料加入腌料当中拌和

🌿 少量橄榄精油均匀刷上腌好的原材料两侧，撒下罗勒

🍽️ 调低热至175°C ，在托盘铺上海绵网垫防粘结。

🌿 色泽饱满、条块分明的肉类及果蔬逐一插串整齐后放上预加热至指定恒定温标后的料理炉上档托中（注意勿让烤品过分重叠，以免造成受热度不足），

⏰ 时长18-20 分

👉 端出待自然冷却至适宜温度；最后再淋些酸豆酱醋油调味，香气四溢尽可开食啦～

🌈 温馨小贴士 💧：烤制肉类过程中，记得要定期上下切换食物托盘的位置以达到均匀烤制的目标；

🎨 执行你的味觉创意工坊吧 ~ 这会是在家就能创造出来的人间美味！希望以上秘方与操作心得能帮助每位朋友成功掌握自家小炉子烧烤技巧，让你从此拥有了专属自嗨的小食光💖～

💌 根据个人口味喜好进行适量修改吧，享受自己的DIY厨房之旅吧~

🏷️ 小tips标签提醒:

👉 使用耐热的钢化网罩防止滴落汁水造成炭烤味残留。

📸 抢先晒晒我的作品并分享我亲手炮制的家庭聚餐时间 ~ 只要用心，哪里都是我们的美食天堂呢~ !

别让条件限制想象，用创意征服生活点滴～